Para
ilmuwan telah unscrambled kebenaran tentang telur - makan kuning telur
hampir sama buruknya dengan merokok untuk risiko peopleat penyakit
jantung. Masalahnya terletak pada peningkatan risiko pengerasan arteri, yang dikenal sebagai aterosklerosis.Ini adalah gangguan pembuluh darah mana plak, diperburuk oleh kolesterol, terbentuk pada dinding arteri bagian dalam.
Sebagai komponen kunci dari sarapan tradisional Inggris, temuan baru mungkin tidak menunda pecinta telur.
Setelah
disurvei 1.231 pria dan wanita, Dr Spence, dari University of Western
Ontario, London, Kanada, terkait temuan untuk stroke dan faktor risiko
serangan jantung.
Pecah Plak merupakan penyebab biasa sebagian besar serangan jantung dan stroke banyak.Penelitian ini melibatkan pasien, dengan usia rata-rata 61,5, menghadiri klinik pencegahan vaskular di Ontario.
USG digunakan untuk membangun daerah pengukuran plak total dan kuesioner diisi mengenai gaya hidup pasien.
Penelitian
ini menemukan daerah plak karotid meningkat sejalan dengan usia setelah
40, tapi meningkat di atas kenaikan rata-rata setelah tahun merokok
teratur dan konsumsi kuning telur. demikian yang dikutip Rofiqsr News dari dailymail.co.uk